Ingrédients
- 200 g HIRZ cottage cheese
- 100 g crème fraîche
- 1 petite échalotte finement hachée
- 40 g graines de courge grillées, grossièrement hachées
- 1 peu de zeste de citron vert
- sel, poivre
DIP AUX GRAINES DE COURGE
Ingrédients
- 200 g HIRZ cottage cheese
- 100 g crème fraîche
- 1 petite échalotte finement hachée
- 40 g graines de courge grillées, grossièrement hachées
- 1 peu de zeste de citron vert
- sel, poivre
- Mélanger lec ottage cheese avec tous les ingrédients, assaisonner avec sel et poivre.
En accompagnement avec des pommes de terre en robe des champs ou des chips.
10 min. | 4