TARTE AUX POIREAUX NOISETTES

  1. Déposer la pâte dans un moule à tarte, tapisser les parois, piquer le fond avec une fourchette. Répartir les noisettes sur le fond.
  2. Blanchir les poireaux dans l’eau salée frémissante pendant 2 min. environ. Vider l’eau et égoutter les poireaux.
  3. Mélanger le cottage cheese avec les autres ingrédients. Y ajouter les poireaux et garnir la pâte à tarte. Cuire env. 50 min. au milieu du four préchauffé à 200°, sortir la tarte et servir tiède.

 

Pour un moule d’environ 24 cm de diamètre, tapissé de papier de cuisson

Pour 8 tranches

70 min. |  4
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