POMMES DE TERRE AU FOUR
- Envelopper les pommes de terre dans de l'aluminium et cuire 45 minutes environ au four préchauffé à 200 °C.
- Pendant ce temps, préparer les deux farces.
- Mélanger l'avocat avec le cottage cheese Chipotle Mexicano, le jus de citron vert, le piment et les épices.
- Mélanger les pois chiches avec le cottage cheese Chikibai, le tahini, le curry et les épices.
- Entailler les pommes de terre et farcir une à une avec les préparations à base de cottage cheese.