{"id":3490,"date":"2022-06-23T15:34:41","date_gmt":"2022-06-23T13:34:41","guid":{"rendered":"https:\/\/hirz.ch\/?page_id=3490"},"modified":"2022-07-04T09:36:43","modified_gmt":"2022-07-04T07:36:43","slug":"comment-reussir-a-eviter-le-gaspillage-alimentaire","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hirz.ch\/fr\/ueber-uns\/comment-reussir-a-eviter-le-gaspillage-alimentaire\/","title":{"rendered":"Comment r\u00e9ussir \u00e0 \u00e9viter<br>le gaspillage alimentaire"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Gr\u00e2ce \u00e0 une meilleure compr\u00e9hension des informations sur nos emballages et au logo \u00abSouvent bon apr\u00e8s\u00bb, vous pouvez limiter le gaspillage et profiter de nos produits plus longtemps.<\/span><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h2><b>\u00ab\u00c0 consommer de pr\u00e9f\u00e9rence avant le&#8230;\u00bb\u00a0<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Apr\u00e8s expiration de la date de durabilit\u00e9 minimale, un aliment n\u2019est pas forc\u00e9ment non comestible. Le producteur garantit la dur\u00e9e minimale pendant laquelle un produit doit conserver ses propri\u00e9t\u00e9s sp\u00e9cifiques comme le go\u00fbt, l\u2019odeur ou la consistance s\u2019il est stock\u00e9 correctement. Le produit est souvent comestible au-del\u00e0 de la date pour peu qu\u2019il ait \u00e9t\u00e9 entrepos\u00e9 correctement. Chez LNPF, nous avons donc d\u00e9cid\u00e9 d\u2019ajouter sur nos produits frais des marques YAOS, HIRZ, LC1 et Cailler l\u2019\u00e9tiquette \u00abSouvent bon apr\u00e8s\u00bb.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Utilisez vos sens avant de manger le produit pour d\u00e9terminer s\u2019il est toujours comestible. Pour faire court: regardez le produit, sentez-le et v\u00e9rifiez sa texture&#8230; Si rien ne vous semble inhabituel, vous pouvez le d\u00e9guster.<\/span><\/p>\n<h2><b>\u00ab\u00c0 consommer jusqu\u2019au\u00bb<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La date limite de consommation fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la date \u00e0 partir de laquelle un aliment peut pr\u00e9senter un risque pour la sant\u00e9 en cas de consommation. Cela concerne plus particuli\u00e8rement les aliments frais et p\u00e9rissables tels que la viande et le poisson.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il est important de conna\u00eetre la diff\u00e9rence entre ces deux\u00a0dates afin de profiter des produits plus longtemps et de contribuer \u00e0 la lutte contre le gaspillage alimentaire.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Avec les nouvelles \u00e9tiquettes, LNPF a fait un premier pas en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Vous aussi, soutenez ces \u00e9tiquettes au fort impact.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gr\u00e2ce \u00e0 une meilleure compr\u00e9hension des informations sur nos emballages et au logo \u00abSouvent bon apr\u00e8s\u00bb, vous pouvez limiter le gaspillage et profiter de nos produits plus longtemps.\u00a0 \u00ab\u00c0 consommer de pr\u00e9f\u00e9rence avant le&#8230;\u00bb\u00a0 Apr\u00e8s expiration de la date de durabilit\u00e9 minimale, un aliment n\u2019est pas forc\u00e9ment non comestible. Le producteur garantit la dur\u00e9e minimale [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3501,"parent":143,"menu_order":3,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-3490","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hirz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3490","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hirz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/hirz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hirz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hirz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3490"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/hirz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3490\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3509,"href":"https:\/\/hirz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3490\/revisions\/3509"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hirz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/143"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hirz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hirz.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3490"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}