BAKED POTATOE

 

  1. Kartoffeln in Alufolie wickeln, im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen ca. 45 Min. backen.
  2. Inzwischen die beiden Füllungen vorbereiten.
  • Avocado mit Hüttenkäse Chipotle Mexicano, Limette, Chili und Gewürzen vermischen.
  • Kichererbsen mit Hüttenkäse Chikibai, Tahini, Curry und Gewürzen mischen.
  1. Ofenkartoffeln einschneiden, mit der jeweiligen Hüttenkäse-Masse füllen.

20 Min. backen: 60 Min. |  2-4
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