Zutaten
- 200 g HIRZ Hüttenkäse
- 100 g Rahm
- 1 kleine Schalotte, fein gehackt
- 40 g Kürbiskerne, geröstet, grob gehackt
- 1 Limette, nur wenig Schale
- Salz, Pfeffer
KÜRBISKERN DIP
Zutaten
- 200 g HIRZ Hüttenkäse
- 100 g Rahm
- 1 kleine Schalotte, fein gehackt
- 40 g Kürbiskerne, geröstet, grob gehackt
- 1 Limette, nur wenig Schale
- Salz, Pfeffer
- Hüttenkäse mit allen Zutaten gut verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Passt zu: Gschwellti oder Chips
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