Ingrédients
- 250 g HIRZ cottage cheese
- 50 g céleri branche, finement haché
- 50 g radis, finement hachés
- sel, poivre
- 1/2 pain, p.ex. pain paillasse, en fines tranches
- 50 g cresson de fontaine ou cresson
CROSTINI DE PRINTEMPS
Ingrédients
- 250 g HIRZ cottage cheese
- 50 g céleri branche, finement haché
- 50 g radis, finement hachés
- sel, poivre
- 1/2 pain, p.ex. pain paillasse, en fines tranches
- 50 g cresson de fontaine ou cresson
- Mélanger le cottage cheese, le céleri branche et les radis, assaisonner avec sel et poivre.
- Griller les tranches de pain selon votre préférence. Y déposer le cottage cheese, le cresson et servir immédiatement.
10 min. | 4