PORRIDGE AU MILLET
- Verser le millet, les flocons d'avoine, le sel et l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 3-4 minutes.
- Ajouter le lait et poursuivre la cuisson 7-9 minutes à petit feu.
- Incorporer les raisins secs, la cannelle et le cottage cheese et dresser dans deux bols.
- Décorer avec les graines de chanvre, les raisins secs, la cannelle et la pomme.
