POKE BOWL
- Hacher finement l'ail et le gingembre, couper les oignons nouveaux en fines rondelles. Mélanger avec la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame, le miel et les flocons de piment de façon à former une sauce.
- Dresser le riz cuit dans des bowls avec les ingrédients, arroser de sauce et décorer avec les graines de sésame, la coriandre et les graines de grenade. Saler et poivrer.
