TARTE AUX ABRICOTS

  1. Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée, piquer le fond avec une fourchette, répartir la chapelure sur le fond.
  2. Mélanger le cottage cheese avec les autres ingrédients, répartir le mélange sur la pâte, y ajouter les abricots. Cuire env. 50 min. au milieu du four préchauffé à 160°.
  3. Sortir du four, mettre à refroidir, ajouter les pistaches et garnir évent. avec le sucre glace.

Pour un moule à tarte d’env. 24 cm de diamètre, tapissé de papier de cuisson

Pour 8 tranches

65 min. |  4