APRIKOSEN-TARTE

  1. Blätterteig in eine Kuchenform legen, Ränder einschlagen, Boden mit einer Gabel dicht einstechen. Paniermehl darauf streuen.
  2. Hüttenkäse mit allen Zutaten gut verrühren, auf dem Teig verteilen, Aprikosen darauflegen. Ca. 50 Min. in der Mitte des auf 160 Grad vorgeheizten Ofens backen.
  3. Herausnehmen, abkühlen, mit Pistazien bestreuen, evtl. mit Puderzucker bestäuben.

Für eine Form von ca. 24 cm ø, mit Backpapier ausgelegt

Ergibt 8 Stück

65 Min. |  4
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