AVOCADOTOAST

1. Avocado entsteinen und in feine Scheiben schneiden. Tomaten mit dem Hüttenkäse mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben Chiliflocken und Koriander hinzufügen.
2. Brotscheiben im Ofen oder Toaster rösten. Hüttenkäse-Masse auf den Brotscheiben verteilen. Avocado Scheiben darauf verteilen und mit Kresse anrichten. Sofort geniessen.

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