INDISCHES PITA SANDWICH

  1. Das Poulet im erhitzten Olivenöl rundum ca. 5 Minuten scharf anbraten. Mit Salz und Peffer abschmecken.
  2. Die Cashewkerne und die Blumenkohlscheiben 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze rösten.
  3. Sauce: Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  4. Die Pita Brote im Backofen bei 200 Grad 5 Minuten aufwärmen. Die Brote in der Mitte aufschneiden und mit den Zutaten füllen.

20 Min. |  4
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