APÉRO MINI KÜCHLEIN
- Das Gemüse in eine Schüssel geben und mit den beiden Eier und dem Hüttenkäse vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Teig in 8 gleich grosse Stücke schneiden, in die 8 Vertiefungen eines gefetteten Muffinsblechs legen. Gemüse darin verteilen.
- 35 Minuten in der untersten Rille des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen. Die Mini-Küchlein herausnehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
