BAKED POTATOES ITALIAN STYLE

  1. Kartoffeln in Alufolie wickeln, im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen ca. 45 Min. backen.
  2. Inzwischen Öl in einer beschichteten Pfanne heiss werden lassen. Knoblauch, Tomaten und Rosmarin beigeben, andämpfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Ofenkartoffeln einschneiden, mit Hüttenkäse und Tomaten füllen.

45 Min. |  4